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木须拌面(第1页)

木须拌面

*脂肪8克

*蛋白质11.8克

*膳食纤维20克

*碳水化合物34克

*胆固醇64毫克

*热量260千卡

材料

细阳春面60克

黑木耳丝5朵

猪瘦肉丝30克

油菜段50克

葱花2支

红辣椒圈5克

油1小匙

水80毫升

调料

酱油2小匙

做法

1将面条放入沸水中烫约5分钟至熟,捞出备用。

2热锅,加入油,放入葱花、黑木耳丝、猪瘦肉丝炒熟,加入水、酱油及油菜段。

3待锅中的水滚后转小火,放入面条拌匀,放入红辣椒圈即可。

健康知识

如果打算将拌面或炒饭当作一餐,可以再多增加100克的蔬菜或烫青菜。若不额外添加油脂,热量大约只会增加25卡左右。

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